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Distributeurs automatiques

Le distributeur automatique de café est un appareil qui réunit un moulin et une unité de préparation du café en une seule machine. Les appareils actuels complètent souvent ces deux composants d'un dispositif pour faire mousser le lait. On compte actuellement environ 60 fabricants de tels automates qui ont proposé quelque 1000 modèles différents.

Avantages :

  • préparation presse-bouton
  • grand choix d'appareils de différents constructeurs
  • préparation automatique des expressos, du café et de spécialités de café avec du lait chaud
  • préparation de tasses individuelles
  • choix de café quasi illimité

Inconvénients :

  • prix d'achat élevé
  • nettoyage complexe (dépend du type de machine)
  • encombrement élevé
  • coûts d'entretien et de réparation élevés